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手排面生產線

手排面生產工藝流程

原料→雙軸混合攪拌→熟化喂料→復合壓延機→連續壓片機→連續蒸面機→切斷,折疊,分排→干燥機→冷卻輸送機
手排面生產線錄像
手排面產品
手排面產品
熟化、復合壓延系統.
連續壓片,切面,蒸面
輸送

切面,蒸面

自動拉伸、切斷、入盒成型系統
切斷、折疊、分排
折疊面三層烘干機

吊盒式連續烘干機

單層烘干機生產中

手排面及非油炸面生產線簡介

  本生產線生產出手排面產品特點:久泡不散、彈性好、色澤金黃清亮、口感鮮美清香、風味獨特、內含人體所需的蛋白質、維生素、礦物質、胡蘿卜素,不飽和脂肪酸等多種營養成分,屬低脂糖、粗糧細作的“綠色食品”。

  生產線技術特點:

1. 全程采用PLC可編程控制器自動控制跟蹤。

2. 接觸食品處采用不銹鋼304,蒸面機網帶采用不銹鋼316,整條生產線符合衛生要求。

3. 采用雙軸和面,自動按比例控制面粉與水份混合。

4. 可采用皮帶熟化輸送,保證粉料先進先出。

5. 粉料按一定壓延比的壓輥壓制成面片,面筋網絡均勻,口感更佳。

6. 蒸箱采用三層往返式蒸面,蒸汽管道布置合理,面帶蒸煮均勻,蒸汽控制穩定。

7. 采用PLC自動跟蹤系統,面塊切斷長度均勻穩定,自動落盒準確穩定。

8. 切刀與插板同步穩定,保證面塊折疊整齊均勻。

9. 折疊后的面經過2排/3排/4排分排后可自動落入多層網帶式連續烘干,熱風循環系統風道布置科學,保證烘干機內左右兩側的面餅經烘干后含水分一致。

10.自動落盒后的面經氣動自動整形后進入多層吊盒式連續烘干機進行烘干,烘干后的面餅經冷卻輸送后,可分列進入枕式包裝機進行自動包裝。

手排面生產線技術參數

型號

產量

裝機容量

生產占地面積

蒸汽耗量

WY20

2噸/

 50KW

63X5X4.5

800公斤小時

WY40

4 噸/

80KW 

78X5X4.5

1200公斤/小時

WY60

6噸/

120KW

110X6.5X4.5

2500公斤/小時

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